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15 juin 2011 3 15 /06 /juin /2011 09:57

 

 

                                  IMAG1250

 

 

des meringues ça faisait un bon bout de temps que je n'ai pas mange ni acheter et ni fait donc je me suis mise a liquider tout les blancs d'oeufs qui étaient dans mon congelo ,bref les uns sont devenus des petits financiers au citrons et les autres des meringues .

  1. 4 blancs d'oeufs.
  2. 150g de sucre glace.
  3. 1cac de vinaigre.
  4. 2 cac de maïzena.
  5. 1cac de vanille liquide.

 

IMAG1247

 

 

battre les blancs d'oeufs a la 2 ème vitesse ajouter le vinaigre et augmenter la puissance du batteur ,ensuite rajouter le sucre en 2 fois + la vanille et la maïzena.

sur une plaque de four ,et a la poche a douille disposer des rosaces de meringue espacée les unes des autres et faite cuire pendant 1h a 150° dans un four préchauffer a 180°.

 

 

       IMAG1248

 

 

                                    Bon_appa_tit_soleil1

 

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commentaires

feloussa 24/06/2011 12:48



trop mimi tes meringues!!!!



MamaFati 16/06/2011 19:28



Je dois absolument les faire!


Bonne journée de ce jeudi***Bisous***MamaFati



Patou et ses envies 16/06/2011 16:52



Hummm moi j'adore ça , elles sont bien faîtes


Bisous



Séverine Lustucrubleu 16/06/2011 15:26



Elles sont toutes belles tes meringues!!!



Eliane 16/06/2011 14:00



Hello Charoufa, je suis une fan des meringues, merci






 Je te souhaite une belle journée ©


 





 



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