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31 janvier 2010 7 31 /01 /janvier /2010 09:05

 

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                   IMAG1757

une petite envie de crêpes et hop a nos poêles , et comme c'est bientot la chandeleur et  les fruits et les agrumes sonr en abandances ( oranges , clémentines, etc.....) rien ne vaut qu'une aumônière aux fruits de saison.

pour 6 grandes crêpes ou bien 8 moyennes:

  1. 300g de farine .
  2. 1/2 l de lait .
  3. 3 oeufs.
  4. 2 cas de sucre.
  5. 1 pincée de sel.
  6. un petit peu d'eau 1 tout petit verre.
  7. 2 cas d'huile.

dans un récipient mettre la farine tamisée + le sucre + le sel + l'huile . le lait ,si la pâte est encore compacte ajouter l'eau.

IMAG1752IMAG1753IMAG1755

et pour la garniture:

  1. 1 kiwi.
  2. 1 nectarine
  3. 1/2 banane.

couper le tout en petit morceaux ,étaler sur la crêpe un peu de sucre mettre les fruits fermer en aumônière avec un petit ruban ou autre ajouter un filet de sauce chocolat et quelques nuages de crème chantilly et bon appétit.

c'est pour des personnes très gourmandes comme moi

 

                        IMAG1758

                                 merci2

 

 

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commentaires

Mickéla 14/02/2010 23:49


J'adore cette recette, le chocolat et le fruit mmhhh!!


la cuisine de myriam 10/02/2010 19:53


moi qui n'ai pas fait de crepes pour la chandeleur,tu me donne envie d'en faire !!! bizzz


hamanour 09/02/2010 15:45


Miam c'est beauuuuu ! C$$Cbise


Naouel 09/02/2010 14:08


P'tit coucou du mardi pour te souhaiter une excellente journ退€


chocolatatout 03/02/2010 10:02


j'aime beaucoup les aumonières, c'est joli et comme j'adore les surprises c'est un régal de découvrir ce qui se cache à l'intérieur...


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  • : Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
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