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15 novembre 2007 4 15 /11 /novembre /2007 11:18

 

                                     bonjour5

                        IMGP0097

voici une très bonne salade de choux qui ne réchauffe avec ces journées froides mais avec son croquant et belle couleurs nous donnent de l'énergie.

c'est vraie que le choux est plus consommer en soupe ,en sauce ou autres mais je vous assure qu'en salade il est aussi meilleur.

pour un bon saladier:

  1. 1/4 de choux (mais il faut choisir le centre car c'est feuilles sont plus tendre).
  2. 2 tomate bien ferme.
  3. 1 oignon nouveau.
  4. des olives vertes.
  5. des morçeaux de gouda(moi j'ai mis de l'emmental)

détailler les feuilles de choux en fines lanières ,couper les tomates en des ,le fromages en fines lanières aussi l'oignon de même et parsemer d'olives vertes le tout assaisonner d'une bonne vinaigrette(huile d'olive , vinaigre 1 cac de moutarde sel , et poivre).

voilà mes amis j'espère que vous allez essayer cette salade et bonne journée.

                            IMGP0100

                                                        autmn12

 

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commentaires

btissam 16/11/2007 15:22

trés jolie salade.exelente pour un régime.btissam

matylda 15/11/2007 14:18

elle a l'air super bonne!

mickymath 15/11/2007 12:18

une belle petite salade!! biises micky

Asmaa 26/01/2007 10:50

ashraf c'est shahira, ta lointaine cousine, je suis trsè impressionée par ton blog et il fera parti désormais parti de mes favoris. fais moi signe j'aimerais bien avoir de tes nouvelles. grosses bises à toi et ta petite famille. sha

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