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3 mai 2007 4 03 /05 /mai /2007 16:45

 

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Cette recette de concassé d'avocats et tomates au blé je l'ai trouvée dans un vieux femme actuelle ,alors je me suis pressée de la faire comme entrée pour notre déjeuner.

il faut:

  1. 1 avocat.
  2. 1 belle tomate .
  3. 100g de blé..
  4. 1 ehlatte.
  5. de la vinaigrette .
  6. (moi j'ai rajouter un peu de thon).

mettre dans une casserole le blé a cuire .

couper la tomate en petits dés , l'avocat aussi et arroser de jus de citron pour qu'il ne noircit pas.

ciseler l'échalote .dans un saladier mélanger la tomate + l'avocat + l'échalote + le blé" + le thon assaisonner et déguster frais.

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commentaires

lakbira31 03/05/2007 23:02

Huuuumm ça doit être drôlement bon!!!Bessahetkoum!

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  • : Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
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