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3 novembre 2009 2 03 /11 /novembre /2009 15:09

 

                  tati31

                           IMAG1587

oui oui , c'est bien du couscous sauf qu'il ya une petite différence c'est : la graine . celle du couscous blanc c'est de la graine tirée de le semoule de blé ,tandis que celle ci elle est tirée de la semoule d'orge c'est vraie que l'orge est une céréale qu'on utilisent pratiquement pas mais sachez qu'elle est très bénéfique pour le transit intestinale et la digestion ,on peut très bien faire aussi du pain .

la façon de faire ce couscous est la même que celle utilisée que le couscous aux légumes et comme ces temps ci on a l'impression d'être en plein hiver , on en profitent donc.

 

 

vous pouvez constater que la couleur est plus foncée.

 

 

regarder la grosseur de la graine.

vous trouverez pas mal de variantes comme le mesfouf aux raisins et le mesfouf a la pasteque .

IMAG1588

je me joint e toutes les filles qui ont participés au jeu qu'a lancer kouky que je remercie vivement pour m'avoir inviter a y participer.

vous pouvez le faire aussi vous avez jusqu'au 15 novembre.

 

 

11407958

 

 

 

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commentaires

Madjy 06/11/2009 09:38


Humm j'aime trop le couscous à l'orge surtout avec un temps aussi froid qu'en ce moment !

Je viens créer un forum dans la continuité de mon blog ,si le cœur t'en dis je serais heureuse de t'y accueillir comme je sais que tu aimes bien la boulange et la pâtisserie tu y seras la bienvenue
inchallah ,si tu en as l'envie et le temps bien sûr !!voici le lien :

http://khobzdar.forumactif.net/forum.htm

à bientôt bisous !


Biscottine 05/11/2009 23:03


Bonne chance avec ton bon couscous! Bises et clic!


fimère 05/11/2009 16:30


je confirme, il est bon et bénéfique
à bientôt


fériel 05/11/2009 14:28


Macha ALlah ,très beau ton couscous ,bonne chance pour le concours !


bouchra 05/11/2009 13:43


bon chance ma chère avec un clic


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