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15 mars 2010 1 15 /03 /mars /2010 18:41
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Photo 076

voici un dessert bien frais et très facile a faire c'est la petite pupuce qui a décider de nous faire découvrir cette crème au goût excellent de speculoos
pour 8 personnes:
ingrédients:
900ml de lait
1 tablette de chocolat au lait.
10 speculoos.
3 jaunes d'oeufs.
12 fraises.
2 bananes.
1 cac bombé de maïzena.


Photo-079.jpg

préparation:

dans une casserole faites fondre le chocolat avec le lait.
mixer les speculoos et mélanger les avec les jaunes d'oeufs et la maïzena.
verser le lait chocolaté dessus sans cesser de remuer.
reverser dans la casserole et faite chauffer a feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.sans bouillir.
verser dans 8 coupelles laver et équeuter les fraises couper et citronnier les bananes en rondelles et faites des brochettes.


Photo-075.jpgPhoto-074.jpgPhoto-077.jpg

vous pouvez utiliser des biscuits pour faire vos brochettes loi j'ai utiliser des segments du médoc.
que j'ai acheter en grande surface.
vous pouvez remplacer les speculoos par d'autres biscuits tel macarons secs aux amandes type amaretti.

vous pouvez voter


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commentaires

Rachida 19/03/2010 07:01


ça a l'air bien bon, bravo et merci du partag$$$$


Mathilde 18/03/2010 21:37


3eme recette à base de spéculoos que je vois de la soirée, la torture est immense pour moi qui essaye de ne plus en acheter sous peine de finir le paquet dans la demi-heure :p
Bisous!


Eliane 18/03/2010 12:17


Bonjour Amie, délicieux et belle présentation ! bravo


Hier, OB était in-opérationnel....
j'ai donc profité a la rédaction de quelques recettes
en lieu et place de visites, profiter également du beau
temps pour une balade dehors ..
En soirée, j'ai re - tenté des commentaires ! impossible.

Je suis très contente qu'aujourd'hui tout re-fonctionne.
et je te laisse une petit€ fleur de printemps cueillie pour toi.
A bientôt ... Eliane


copier/collier sincére et inhabituel


stella 17/03/2010 23:54


très jolie présentation pour ce dessert délicieusement gourmand !


darna 17/03/2010 21:04


tres beau dessert avec tous ces saveurs
huummm
bises ma chère$


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