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20 mars 2010 6 20 /03 /mars /2010 15:44
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Photo-023.jpgcoucou les amis oui je sais qu'en ce moment il y'a pas mal de recette sucrée c'est plus fort que moi mais je suis tellement gourmande que je craque facilement devant n'importe qu'elle recette .
je fais quand meme a manger mais j'oublie souvent de prendre le plat en photos
et voici les derniers feuilletés que j'ai fait
recette facile et qui accompagne une entrée .
ingrédients:
1 pâte feuilletée.
1 boite de thon au naturel.
1 brique de crème liquide.
1 cas de crème fraîche .
de la ciboulette.
sel poivre.
fromage fondu.
1 jaune d'oeuf.
graines de sésames.
( sans oublier les cylindres en inox pour rouler la pâte )


Photo-024.jpg
préparation:
beurrer les cylindres.
préchauffer le four a 180°.
couper votre pâte feuilleté en fines lamelles et les enrouler autour du tube de façon qu'elles se chevauchent pour qu'après la cuisson ça forme un beau cylindre.
badigeonner de jaune d'oeuf , parsemer de graines de sésames et enfourner pour 15 a 20mn.
commencer par égoutter votre thon le mettre dans un hachoir avec la ciboulette le fromage fondu, et la crème fraîche et donner quelques tour pour avoir une purée de thon.
assaisonner a convenance , monter la crème en chantilly et incorporer la crème de thon pour qu'elle soit plus allégée .


Photo-025.jpg

après la cuisson des cylindres de pâte et  a l'aide d'une poche a douille remplissez des 2 cotes mettre au frais jusqu'à consommation.

blogsculinaires

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commentaires

maryline22 03/05/2010 19:03


super recette ça donne envie il faut que j'achète des cylindre par contre merci


oum mouncifrayan 25/03/2010 10:21


ils sont trop appétissants!! bravo


OMVM - recettespreferees 24/03/2010 17:26


un bisou et un clic


Eliane 24/03/2010 14:48


je viens te souhaiter un excellent mercredi ! €


sana 24/03/2010 14:03


ça doit etre bien bon bise$$


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