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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 15:55

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aujourd'hui , je vous présente un dessert qu'on faisait autrefois chez moi et voilà qu'aux premières cuillères une nostalgie m'envahie et me replonge a plusieurs années de cela.

et je voulais partager avec vous ce petit dessert qui plaira aux adultes et aux enfants ( sauf les miens bien sur qui restent encore difficile)

pour 6 personnes:

ingrédients:

3 grosses grenades.

4 cas de sucre en poudre.

2 cas d'eau de fleur d'oranger.

1 jus de citron.

1/2 verre d'eau.

 

 

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préparation:

commencer par couper en 2 puis en 4 la grenade égrainer toutes les graines en enlevant toutes les petites particules qui les collent

ensuite dans un grand récipient mettre l'eau , le jus de citron et l'eau de fleur d'oranger ensuite mettre dessus les graines de grenades et saupoudrer de sucre filmer et laisser macérer une demi journée pour moi .

mais vous pouvez faire ça la veille c'est encore meilleur.

 

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vous pouvez remplacer l'eau de fleur d'oranger par de la vanille c'est aussi bon mais personnellement j'ai toujours manger ça avec la fleur d'oranger.

 

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la grenade peut très bien agrémente un mesfouf ( couscous passer a la vapeur et enduit de beurre ) et de l'eau de géranium hummmmm

a bientôt pour un autre délice

 

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commentaires

sabrina 09/12/2010 16:08



Salam. Cest l'un de mes fruits préférés. On la mange comme toi ou nature sans rien (comme du pop corn!!lol)



Azura 08/12/2010 11:08


Mon pére adorait ce fruit, et je passais mon temps à les lui éplucher. Ya hassrah :) merci miss


Air Délices - Safya 08/12/2010 03:50



Oh les grenades j'adore ca!!! Mais avec l'eau de fleur d'oranger ca doit etre wahouuu!  a tester!!



nawel 08/12/2010 01:36



C'est un dessert que j'adore, de part sa fraîcheur et sont croquant!


Bisous


 



Ma cabane aux Délices 08/12/2010 00:01



Une belle salade de grenades : moi j'ai la gélée et toi la salade !! merci Charoufa


très bonne année musulmane avec tous mes meilleurs voeux !! bisous et bonne nuit



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