Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 novembre 2010 3 10 /11 /novembre /2010 14:09

IMGP6764

coucou,

voici une excellente soupe qui nous a réchauffer , car avec les températures actuelles on claquent des dents.

les enfants ont bien apprécier surtout avec la douceur de la petite touche crémeuse, et en plus il faut dire que le t le potimarron a un goût bien particulier qui est celui de la noisette?

ingrédient:

1 potimarron.

1 oignon.

1 pommes de terre.

une noisette de beurre

sel au piment d'espelette

poivre blanc

noix de muscade.

crème liquide pour la touche finale et des noisettes ( moi j'ai pas mis car mes enfants n'ont voulait pas)

 

IMGP6763

 

préparation:

 

brosser et laver le potimarron et découper en 2 , enlever les petites graines et découper en petits morceaux ainsi que la pommes de terre et l'oignon.

dans un faitout mettre la noisette de beurre et faites dorer tous les légumes , saler  et rajouter de l'eau , ( vous pouvez rajouter un cube) moi je ne l'ai pas fait car je trouve que c'était bon tout de même.

mettre a cuire pendant 20mn, laisser tiédir et mixer le tout assaisonner de poivre et de muscade et rectifier l'assaisonnement.

si vous pensez que la soupe est bien épaisse , vous n'avez que lui rajouter un peu plus d'eau.

 

IMGP6765

 

avant de servir  mettre un peu de crème afin d'avoir plus de douceur au niveau gustatif.

a bientôt

17626507.gif

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Isa 13/11/2010 19:36



J'ai justement un potimaron qui attend que je le cuisine ;)



fadela 12/11/2010 15:29



ça a l'air vraiment bon yahtik essaha



Katarinetta 11/11/2010 13:54



Un très bonne soupe qui va bien nous réchauffer !!!



souska 11/11/2010 07:07



Pour le froid qui commence a s'instaler, y'a pas mieux qu'une soupe comme la tienne.Yaatik el saha



samya 11/11/2010 02:01



mmm la bonne soupe!!! Je note la recette!! Bizz



Présentation

  • : La cuisine de la Coquette
  • La cuisine de la Coquette
  • : Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
  • Contact

Rechercher une recette


Rechercher

partenariats:

  Logo---E-gastronomie-bis.jpg logo CA 20090604 BD

  banniere-blog-200x200.gif
 

LORD3aaaa LOGO MARRON AZP

    

 

    


 








anime200

logo fleurok signature v5

 Newtree logo haute d-f(2)     LOGO PAIN D--EPICE -1600x1200- -1600x1200-

Logo-Clair-de-Lorraine-Qlogo web-petricorena

logo bdlogo-QVC

 

 logo--rouge-HD.jpg  logo-aux-saveurs-broceliande

Image1profil_facebook.png

Tmp0003B.jpg LOGO ORANGE 

logo croustisud violet

Gourmandises Light 250x250 Logo MDV SAI noir

banner_galantine.jpg

affri achrafe

 


 

 

logofactOlogo


logoolea200x90visuel news paypal-01

 

Logo-Jib---Yan-officiellogo-copie-1

logo-gojibaie.jpglogo_pdm.jpg

livres de cuisineZapetti Couleur Blanc

 

 

Banner FR iTastelogo(3)

 

 

  logo Via P186LDM basse def

  logo-EthiquableBanniere Brum Petite2

 

cartevisite2-rvdgDemoiselle_Amandine1.jpeg

 

logo(2)reunion-boutik-logo

Epicerie-fine-EpicesetSaveurs.com-anoussilogo sapidus com

nautilus or d-tour-logo rouge HD

logo1(2)

LFARaffolait Pano Gamme

Lg H RVBlogo Silikomart

ERSTEIN-LOGOtemplate-logo.jpg

image001.jpg logo RC avec bords blancs

lutti-logo Birambeau LOGO 2009 with baseline

logo(4)  logo_API-CULTURE.jpg

logo-5-.jpgLogo(1)

LOGO COMPLET POINT JAUNEcadre_noir-copie.jpg

  P-BD-boite-anis(1)Logo EDP fond violine

 

   logoSTEL10forever-logo-copie-1

A--logo-def-LAGUIOLE-en-noir.jpglogo(6)

logo04Corporate Logo without claim copie

ooapin-1.pngBLOCH-SUBLIME-VOS-RECETTES.jpg

U-C-Logo-Pantone2.jpglogo-maison-du-stevia-HD

LOGO BG JPEG (2)  tasse et assiette-logodef120px

Sans-titre.jpg

 

 

 

 

je suis là aussi:

Hellocoton

Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez charoufa sur Hellocoton
blog-appetit-120.gif

les codes promo de bouga cacao