La cuisine de la Coquette - Liste des derniers articles parus sur anoussi.over-blog.com

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Prochaines publications. (05/05/2012 publié dans : Entre-nous - hadra wa hdith )

bonjour, ces derniers jours je ne suis pratiquement pas présente ni sur mon blog ni sur les votres, et je suis vraiment désolé car ces derniers jours je suis très occupée , je n'ai plus le temps ...
tartelettes au caramel au beurre salé et sa coque au chocolat. (04/05/2012 publié dans : Tartes sucrees )

afin d'épuiser une boule de pâte sablée ,un fond de caramel au beurre salée et quelques carres de chocolat nous avons obtenus ces tartelettes qui ont eut un franc succès a la maison et je pense en ...
Fingers façon Twix. (01/05/2012 publié dans : Petits gateaux - Petits fours )

bonjour, suite a la demande de mes enfants qui adorent ce genre de biscuit au caramel et chocolat, donc je m'incline a leurs demande et je commence a faire cogiter mes neurones afin que ces ...
créme brulée au citron vert. (28/04/2012 publié dans : Entremets - desserts )

voilà que je viens de me rendre compte que j'ai omis de vous faire partager ma crème brûlée au citron vert de l'assiette gourmande que j'avais préparée il ya un bout de temps pour la recette des ...
un fondant , un coulant a vous de voir ,top chrono!!!!! (23/04/2012 publié dans : Gateaux - Cakes )

voici un fondant individuel qui plaît énormément a nos petites frimousses ils pourront le faire seuls mais pour le sortir du micro ondes maman doit être là car les parois du bol sont chaudes. ...
Pommier et chantilly à la féve tonka. (15/04/2012 publié dans : Entremets - desserts )

bonjour, me voici avec un dessert bien frais qui clôture un repas copieux , des pommes bien fondantes sous un lit de génoise chocolaté le tout sur un nuage de chantilly a la fève tonka, et avec ce ...
balotins de poulet au poivrons , farfalles vanillées; (12/04/2012 publié dans : Viandes rouges - Volailles- Poissons - Crustaces )

bonjour, voici un bon petit plat qui donne de l'effet visuellement et gustativement le mélange du poulet et des poivrons est excellent sans oublier cette sauce qui nappe le tout et qui a un bon ...
Tarte fondante chocolat bananes. (10/04/2012 publié dans : Gateaux - Cakes )

bonjour, pour un goûter improvisé , je dirais que c'était un régal , j'ai juste fouiner dans ma cuisine et voilà des bananes qui traînent , un fond de farine , le résultat est yummmmy!!!!! je vous ...
Les briochettes de paques. (07/04/2012 publié dans : Beignets - Crepes - Viennoiseries )

et voici de nouvelles brioches bien savoureuses avec sa demi pèche bien juteuse.et sa crème onctueuse c'est juste la recette de ma brioche fetiche et le façonnage est là. donc aujourd'hui plus de ...
gateau a la semoule et au miel. (05/04/2012 publié dans : Gateaux algeriens, orientaux )

bonjour, aujourd'hui je vous présente une petite gourmandise bien mielleuse d'où le nom de Mtabka ou m'besses personnellement j'adore les gâteaux a base de pâte de dattes mais comme il me restait ...
cotelettes d'agneau et croquant de couscous. (03/04/2012 publié dans : Viandes rouges - Volailles- Poissons - Crustaces )

voici une bonne recette que j'ai déniché un jour dans un magazine , je ne sais même plus lequel car je n'ai que le bout ou la recette figure bref! c'est original est un délice au goût voici les ...
Makroudes nouveau disign. (01/04/2012 publié dans : Gateaux algeriens, orientaux )

bonjour, comme a l'accoutumer pendant le printemps nous avons pour habitude de faire notre ultime gâteau aux dattes Braj ici, et comme il me restait un bout de pâte de dattes j'ai voulue faire ces ...
Gateau tout chocolat. (29/03/2012 publié dans : Gateaux - Cakes )

bonjour, ces jours ci je suis a fond dans la confections de différents gâteaux et aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter le gâteau hyper chocolaté les addict a cette fève peuvent s'en ...
noix st jacques et sauce a la vanille de Lord Vanilla. (27/03/2012 publié dans : Aperitifs - Entrees - Salades )

bonjour, aujourd'hui je voudrais vous parler de mon nouvel partenaire Lord Vanilla c'est un site de vente de vanille mais pas n'importe la qu'elles , ces gousses embaument tout mon placard elles ...
Cupcakes mini tarte aux fraises (25/03/2012 publié dans : Petits gateaux - Petits fours )

Bonjour , aujourd'hui je me lance dans une grande aventure un tour en cuisine , j'ai trouver l'idée bien sympathique le fait de découvrir des blog , le principe est de piocher une recette d'un ...
Cake a la banane, chocolat et noix de pecans. (23/03/2012 publié dans : Gateaux - Cakes )

bonjour, voici un cake très parfumé et je peux vous dire que j'ai jamais fait avec des bananes mais ça m'a vraiment épater car il était moelleux et j'ai pu le conserver plusieurs jours.pour les ...
un gateau facile aux pommes et a l'ananas. (17/03/2012 publié dans : Gateaux - Cakes )

bonjour, aujourd'hui je vous présente un gâteau hyper facile et surtout délicieux , je le faisait souvent il y'a quelques années de ça et je peux vous dire qu'il n'en rester pas une miettes , il ...
TIramissu façon vide frigo. (15/03/2012 publié dans : Entremets - desserts )

voici des verrines excellentes avec des abricots en conserve ,j'aurais bien voulue des fruits frais car c'est plus bon mais, c'est un vide frigo que j'ai fait là je penserais a améliorer la ...
Gateaau au chocolat au coca 0%. (12/03/2012 publié dans : Gateaux - Cakes )

bonjour, je commence par vous dire que ce gâteau est vraiment mystérieux par son titre et avec ce coca a 0% , je peux vous dire qu'il était très très bon et on ne sent pas le goût du coca , et en ...
Les bugnes . (10/03/2012 publié dans : Beignets - Crepes - Viennoiseries )

bonjour, je sais que mardi gras est déjà passer , mais ça n'empêche pas d'en refaire pour les enfants vu qu'ils sont en vacances. ils sont bien légers , bien parfumés et ils n'étaient pas trop ...
Petits sablés meringués et Bonne féte a toutes les femmes. (08/03/2012 publié dans : Gateaux algeriens, orientaux )

bonjour, ca fait un bon bout de temps que je n'avais pas fait de petits gâteaux a la confiture et ceux là me tombent sous les yeux , je n'ai perdu de temps a les réaliser et je peux vous dire que ...
cake a la purée mousseline. (05/03/2012 publié dans : Aperitifs - Entrees - Salades )

bonjour, tous les matins on se pose la question éternelle que faire a manger? et en faisant du rangement dans mon placard je découvre un petit sachet de purée en flocon , je fais un petit tour sur ...
cupcakes: j'ai trouver la recette , la seule et la bonne!!!! (03/03/2012 publié dans : Petits gateaux - Petits fours )

bonjour, voilà aujourd'hui je viens vous donner les recettes de base des cupcakes , la seule recette qui m'a donner entière satisfaction que ce soit pour le chocolat ou bien nature. après ...
Chaussons au poulet (01/03/2012 publié dans : Aperitifs - Entrees - Salades )

bonjour; ces jours ci c'est la ronde des chaussons chez moi il y aura au poulet a la viande et aux pommes et différentes pâtes utilisée, mais aujourd'hui je vous présente ceux au poulet que nous ...
Aubergine au chévre et flocons d'avoine. (28/02/2012 publié dans : Legumes - Pates - Riz )

bonjour ces jours ci j'essaye je dis bien j'essaye de réduire mes envies sucrées et me mettre aux recette diététique car le printemps arrive et je voudrais bien perdre quelques kilos , mais bon ...
Tcheurek ( brioche armenienne). (26/02/2012 publié dans : Beignets - Crepes - Viennoiseries )

bonjour, après le buchteln, l'estonien voici un pain brioché arménien qu'on prépare pour fêter pâques, c'est une excellente brioche plus que filante avec un goût exquis je la recommande a toutes ...
poulet palestinien au sumac et oignons. (24/02/2012 publié dans : Cuisine du monde )

bonjour afin d'être a jour j'essaye de mettre toutes les recettes testera jour, mais malheureusement je n'arrive pas a poster tous les jours. et aujourd'hui j'ai décider de vous présenter un ...
Le capuccino. (22/02/2012 publié dans : Entremets - desserts )

bonjour, voici le fameux gâteau d'anniversaire que j'ai fais pour mon homme le jour de la chandeleur et comme promis je vous dévoile la recette , on a toujours eus pour les fêtes des entremets a ...
risotto de crozets. (20/02/2012 publié dans : Legumes - Pates - Riz )

bonjour, après avoir tester pas mal de risotto ici et ici , et dés que j'ai reçue un paquet de crozets de la part de mon partenaire Marque savoie , je me suis empressée de réaliser un risotto avec ...
Panettone,la brioche de toutes les saveurs. (18/02/2012 publié dans : Beignets - Crepes - Viennoiseries )

bonjour, je n'allait passer sans vous faire partager cette magnifique brioche que j'adore et que j'apprécie tellement , ce panettone a égayer ma table pendant la période de fin d'année et dieu ...
Mini cupcakes tomate et olives. (16/02/2012 publié dans : Aperitifs - Entrees - Salades )

bonjour après avoir réaliser des mini cupcakes au saumon , et comme tous le monde a apprécier et qu'il ne rester plus un seul , j'ai decider de les refaire a la tomate et d'autre aux olives et je ...
Crépes au chocolat et orange curd. (14/02/2012 publié dans : Beignets - Crepes - Viennoiseries )

bonjour, voici aujourd'hui des crêpes oui mais chocolatées cette fois ci , elles sont bien moelleuses ,et goûteuses, le tout accompagner d'un bon orange curd qui a donner plus de goût a ces ...
Pain farci en coeur . (13/02/2012 publié dans : Pains )

bonjour, voici un beau coeur pour les amoureux on peut l'accompagner avec une bonne salade ou bien en petits morceaux pour l'apéritif. la pâte est très agréable c'est un mélange de farine et de ...
Récapitulatif pour Mardi Gras. (12/02/2012 publié dans : Entre-nous - hadra wa hdith )

Cette année le Mardi Gras zt la Saint Valentin se fêteront le même jour , donc vous pouvez gâter votre famille et votre chéri , pour qu'il n'y aura pas de jaloux. voici une panoplie de beignets et ...
kringle Estonien. (10/02/2012 publié dans : Beignets - Crepes - Viennoiseries )

bonjour, je me suis retenue car le nombre de brioches que je veux tester commence a faire long dans mon carnet , mais vu les ingrédients de cette brioche , qui sont simple et qu'on peut trouver ...
un pain algérien revisitè ,moelleux est très bon.... (08/02/2012 publié dans : Pains )

ce pain est toujours le bien venue dans nos maisons car avec tous son moelleux et sa texture spongieuse fait le bonheur de tous le monde grands et petits il accompagne très bien les soupes comme ...
Cupcakes au chocolat. (06/02/2012 publié dans : Petits gateaux - Petits fours )

voici une recette extra de cupcakes tirée de cuisine AZ et qui a fait un bonheur dans ma petite tribu. et une occasion pour dire "je t'aime" comme la saint valentin est proche. et cette recette ...
Mawled enabaoui echarif. (03/02/2012 publié dans : Entre-nous - hadra wa hdith )

Samedi nous fêteront mawlid enabaoui ( la naissance du prophète Mohamed saaws), donc voici les beignets qu'on préparent pour cet évènement. il y aura d'autres recette a venir , faire in clic sur ...
Faites sauter les crépes c'est bientot la chandleur..... (01/02/2012 publié dans : Entre-nous - hadra wa hdith )

voici quelques idées de crépes sucrés ou salés pour la chandleur pour acceder aux recettes faites un clic sur le titre de chaque photo gateau de crépes a la mousse de noisette. les pikelets. un ...
Tartes briochées à la créme et aux pommes. (29/01/2012 publié dans : Beignets - Crepes - Viennoiseries )

bonjour, me revoilà avec des petites tartelettes briochées qui ont étaient déguster pendant le goûter d'hier , hummmm une pâte très facile a travailler et en plus c'est ma pâte fétiche , recette ...