me revoilà après une petite absence de quelques jours avec de la confiture de rhubarbe qui ma séduite tout de suite ,l'alliance avec la banane n'a fait qu'améliorer le goût de la confiture juste ce qu'il faut pour déguster avec une bonne tranche de pain...
bonjour, pour accompagner notre déjeuner on a commencer par déguster ces petits toasts avec cette mousse vide frigo ,très onctueuse et pleine de saveurs je vous mets les ingrédients : 2 avocats bien mures. quelques tranches de saumon fumé. 1 jus de citron....
pour changer des salades j'ai opter pour des verrines salée en entrée et elles ont eut énormément de succès surtout celles des betteraves car au début j'étais un peu septique mais finalement en quelques minutes elles étaient vides. alors il y'avait :...
pour un déjeuner rapide ,simple et vite fait il faut: 250g de farine . 1 paquet de levure chimique. 4 oeufs. 1 verre de moutarde d'huile. 1 verre de moutarde de lait . quelques tomates cerises. 100g de fêta . 100g de saucisson (hallal)ou bien des olives...
une idée simple et délicieuse je vient de la découvrir sur le forum de cuisine testée alors ,pour les restes de camember il ya la solution moi qui n'est pas fun de ce fromage il traîne tout le temps dans mon frigo ,mais de cette façon accompagner d'une...
oui c'est bien du couscous mais celui ci n'est pas accompagner d'une sauce c'est un couscous un peu sucre que l'on fait surtout pendant le mois de ramadhan et il ya plusieurs ingrédients qui peuvent se mêler a ce mesfouf comme ( les dattes , les raisins...
oui oui , c'est bien du couscous sauf qu'il ya une petite différence c'est : la graine . celle du couscous blanc c'est de la graine tirée de le semoule de blé ,tandis que celle ci elle est tirée de la semoule d'orge c'est vraie que l'orge est une céréale...
On a pris l'habitude de déguster des charlottes sucrées aux fruits ou bien autres ,mais cette fois ci ce n'est pas le cas. vous allez découvrir une charlotte aux poivrons et fromage un goût assez raffiné et doux en même temps et cette présentation très...
voici un pain dont je voes ai parler la dernière fois et qui accompagner mon tajine de boulettes de viande la recette vient du blog de oum ishak.er faites par kaouther . ce pain est délicieux je vous donne la recette avec quelques modif en rouge: 500g...
je vais vous raconter une petite histoire concernant la brick a l'oeuf a annaba (ville côtière du nord est algérien) elle est très populaire surtout pendant l'été tous le monde se met a la queue leu-leu pour prendre sa commande ou bien pour essayer de...
la meloukhia c'est quoi? c'est une plante comme la menthe qu'on sèche et qu'on fait moudre pour obtenir cette poudre verte et qu'on appelle en français la corette.. c'est un plat qui se fait uniquement dans l'est algérien et en tunisie bien entendu ,et...
C' C'est une entrée très rafraîchissante, avec sa menthe et son citron, le taboulé et d'origine turque, irakien et syrien. il ya différentes façon de le cuisiner mais pour ma part je fais celle ci: 200g de boulghour. 1 botte de persil (pour moi quelques...
après le pain a la semoule de blé dur , et a la farine complète ,me voici avec une semoule a l'orge qui a énormément de vertu surtout pour la santé ,un bon transit intestinale et une digestion plus facile. ingrédients: 130g de semoule d'orge. 150g de...
le couscous est un plat très connu dans le monde entier ,mais il ya plusieurs façons de le préparer rouge ,avec du poisson ,des merguez ,des brochettes etc...... nous dans l'est algérien on le prépare avec une sauce blanche avec des légumes (pommes de...
une fougasse très appétissante ,je viens de la faire pour le déjeuner ,mais juste avant de mettre mon entrée tout a était engloutis ,elle est très bonne ,savoureuse et très bien parfumée je remercie sana pour sa recette qui est ici. pour ma part j'ai...
pendant le mois de ramadan j'ai fait quelques plats que je n'ai pas pus poster (manque de temps ) ,alors vaut mieux tard que jamais voici un très bon plat trouver ici ingrédients: pour 6 personnes: 1 rôtis de veau 1kg 200g. 40g de beurre. 2 oignons ....
depuis 2 jours je fais moi même mon pain et voila que j'ai découvert cette recette d'Isma de cuisine testée je l'ai adopter et tout le monde a apprécier ce pain moelleux ,doux et avec une mie filante ,ils sont bons même très que se soit en petits pains...
bonjour, voici le premier dessert de l'assiette gourmande c'est un clafoutis à la fraise bien coloré et très goûteux. j'ai divisée les proportions en 2 , donc je vous donne la recette initiale. ingrédients: 300g de fraises. 4 oeufs. 50g de beurre. 70g...
aujourd'hui j'ai remplacer la galette par du pain et cette recette je l'ai trouver dans le forum de cuisine testée et qui a fait un succès auprès des testeuses ,et voici mon tour qui arrive . le résultat est bluffant ce pain est extra , très moelleux...
ce pain est toujours le bien venue dans nos maisons car avec tous son moelleux et sa texture spongieuse fait le bonheur de tous le monde grands et petits il accompagne très bien les soupes comme les plats a sauces sans oublier de très belles tartines...
voici des petits pains extra moelleux ,tendre et très mimi ,l'odeur qui se dégage de ces petits pains est exquise on peut les déguster comme ça sans rien ou bien a la place de votre pain habituel . cette recette me vient de chez tatiana de cuisine testée...
qui n'aime pas la macédoine ?? c'est un hors d'oeuvre classique qui plaît beaucoup aux enfants aussi . chez moi tous le monde l'apprécie et je l'ai toujours préparer comme maman et c'est très bons au fait chez moi c'est toujours accompagner d'oeufs mimosa....
voici une très bonne recette très facile a préparer surtout pour les gens qui n'ont pas énormément de temps et veulent un résultat parfait est goûteux. cette recette je l'ais piocher dans le forum de cuisine testée chez celine que je remercie au passage...
voici une excellente recette très facile et légère que je viens de dénicher chez celine dans cuisine testée ,un plat que j'ai refais a plusieurs reprises avec toujours cette envie de se mettre de suite a table. les proportions: 4 blancs de poulet émincés...
que faire avec des oignons rouges ?? une bonne tarte bien sur et en cherchant sur le net je suis tomber sur cette recette qui ma de suite séduite et nous a énormément plu. cette recette je l'ai chiper du blog sucré-salé. avec cette tarte j'ai utiliser...
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