Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
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voilà mes amis,je pars pour un mois de vacances , donc je fais une belle pause afin de me reposer un peu et profiter du soleil de mon pays ,ne vous en faites pas je reviendrais les bras charges non pas de cadeaux mes de délices et de gâteaux. j'espère...
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pour les 3 ans de mon petit anouss j'ai décider de lui faire un gâteau avec le windows color ,mais je voulais commencer par un dessin facile ,alors je lui ai demander ce qu'il voulais comme dessin et là il ma répondu spiderman maman je suis rester un...
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voici un poulet succulent que toute ma famille a apprécier il diffère aux nôtres avec ces citrons confits qui donnent une certaine saveur est très agréable en bouche . la recette est tirée du forum cuisine testée et je dis merci a loky . voici les proportions:...
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voici le menu d'une journée barbecue passée en compagnie d'amis c'était vraiment super ,convivial est pleines de bonne choses . ce menu est établi pour 8 adultes et 10 enfants. la table bien dressée merci SAIDA et LAMIA. salade concombre ,tomate est menthe....
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voici un plat très léger qu'on prépare souvent lors des cérémonies ou bien tout juste comme plat principale ce tlaytli (ou langues d'oiseaux) se trouvent facilement dans les grandes surface ou bien dans les épiceries maghrébines ,n'hésitez surtout pas...
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en voici ces petites douceurs qui font remonter le moral et qui sont apprécier par les grands et petits qui dit non a une tartelette aux fraises ou bien au citron ? bon personne je présume ,sans plus tarder je vous donne les ingrédients pour faire c'est...
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ils sont très bon pour un goûter de mercredi ,très légers . pour 12 muffins il faut: 340g de farine. 2 cac de levure chimique. 1 pincée de sel. 115g de sucre. 2 oeufs. 75g de beurre. 25cl de crème fraîche. 120g de pépites de chocolat. 1 cas de vanille...
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ces temps ci je ne teste que des plats , pains et pâtisseries marocaines , car je trouve qu'ils ont une grande variétés de tajines et que je découvres via les blogs et forums leurs talents culinaires qui se rapprochent a notre cuisine algérienne dont...
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voici un classique dont on ne peux passer a cote c'est un biscuit de base pour tout types de gâteaux bûches ou autres .cette recette est vraiment simple est le résultat et plus que parfait. c'est une recette que j'ai piocher sur cuisine testée elle est...
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en voilà une bonne tarte très originale avec sa pâte peu riche en matiére grasse.. en plus bienvenue au regimeuses qui vont la trouver a leurs goût. la recette originale est ici. voila ce qu'il faut: pour la pâte: 140g de farine. 40g de flocon d'avoine....
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