750 grammes
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Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.

mes gateaux pour l'Aid.

mes gateaux pour l'Aid.

cornes de gazelles glacées. makroudes aux cacahuètes. M'chekla aux amandes. boules de ktaifs aux noix. les recettes viendront au fur et a mesure , je vous souhaite encore une fois une excellente fête de l'Aid.

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Aidekoum mabrouk

Aidekoum mabrouk

je souhaite a tous les musulmans une belle journée de l'aid et takabala mina wa ilaykoum. laagouba a l'année prochaine inchalah avec une bonne santé. aidkoum mabrouk wa koul aam wa antoum bikhayr.

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comment faire du miel?

comment faire du miel?

il ne reste plus qu'une petite semaine afin de commencer a préparer les gâteaux pour l'aid . aujourd'hui j'ai commencer par préparer mon miel pour les ultimes recettes qui égayent la fin du jeun. c'est une recette que ma belle maman prépare tout le temps...

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Roulades de poulet au fromage ail et fines herbes.

Roulades de poulet au fromage ail et fines herbes.

voici une recette très très simple et vite fait pour celles qui n'ont pas beaucoup de temps et qui veulent manger un bon plat. ingrédients: pour 4 personnes 4 escalopes de poulet. 4 portions de fromage ail et fines herbes. herbes de provences. sel et...

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parmentier de veau aux epices et le Creuset

parmentier de veau aux epices et le Creuset

bonjour, je fais une petite pause de sucré et je reviens par une simple recette très légère de parmentier de veau aux épices. cette recette est vraiment délicieuse car elle est très bien parfumé et donne un goût très savoureux a l'ensemble . ingrédients:...

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Assida Zgougou ou créme au pignon de grains d'alep.

Assida Zgougou ou créme au pignon de grains d'alep.

bonjour,je suis toujours dans le sucré mais cette fois ci une crème qui ne ressemble pas au autres ni la couleur , ni le goût il faut juste aimer car le goût est vraiment très prononcer , je sais que moi j'adore . c'est une spécialité tunisienne qui se...

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