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Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.

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Croque Madame avec tartinade poivron et mozzarella.

IMGP7113.JPG

on général pour le dîner on voudrais toujours avoir un bon bol de soupe ou bien quelque chose de léger et bien voilà un croque madame qui peut changer nos plateau télé et des soirées pizza.

pour 4 personnes

ingrédients:

8 tartines de pain de mie.

4 oeufs.

4 tranches de toastinettes de cheddar pour hamburger.

quelques cas de tartinade poivron,mazzarella ((sacla).

sel et poivre.

fromage râpée.

 

IMGP7109IMGP7111

 

préparation:

commencer par faire un trou avec un emporte pièce au milieu du pain de mie sur 4 tranches.

tartiner les 8 tranches de préparation ( sacla) ou autres préparation comme ( thon a la tomate, blanc de poulet etc...).

déposer sur les tranches non trouer une toastinette de fromage .

refermer avec l'autre tranche comme sur la photo.

casser l'oeuf juste au milieu, saler , poivrer , parsemer de fromage râpée et enfourner pour 15mn a 180°

 

IMGP7112

 

servir aussitôt avec une bonne salade.

a bientôt

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A
<br /> Ca a l'air bien délicieux :)<br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> sympa cette idée de trou pour mettre l'oeuf.<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Superbe ta recette, tjrs que des bonne et belles recettes merci pour le partage et bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Bonjour charoufa,<br /> <br /> <br /> Un delice ya3tik assaha je fond de vaant l'ecran.<br /> <br /> <br /> Bisous et **<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> hummmmmm ca donne faim .... j'adopte ta recette rien qu'avec la photo ^_-<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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