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Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.

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Cupcakes au chocolat.


Photo-073.jpg

voici une recette extra de cupcakes tirée de cuisine AZ et qui a fait un bonheur dans ma petite tribu. et une occasion pour dire "je t'aime" comme la saint valentin est proche.
et cette recette est très simple .
ingrédients:
pour 6 cupcakes:
75g de chocolat noir.
80g de beurre.
75g de sucre en poudre.
2 oeufs .
125g de farine.
1/2 sachet de levure chimique.
6 cl de lait.


Photo 068Photo 072
 


préparation:

préchauffer votre four a 180°.
faites fondre le chocolat au bain marie ou bien 2 fous 30s au micro ondes.
mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre et lisse , ajouter un par un les oeufs et continuer a mélanger , rajouter le chocolat fondu ,incorporer le farine + la levure et finir par le lait bien mélanger et mettre dans des moules a cupcakes ou bien des moules a muffins chemiser de caissettes remplir au trois quart et enfourner pour 20mn.
apres cuisson laisser refroidir les cupcakes et décorer de ganache au chocolat et de coeur en pâte d'amandes.


.
Photo 070
qui peux résister!!!!!!
a bientôt
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C
<br /> magnifique!!!<br />
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B
<br /> très bien réussie ma chère <br />
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C
<br /> Ces cupcakes ont l'air extra. Et en plus ils sont superbes!<br />
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R
<br /> wawww!! magnifique!! rien à dire!! bravo.<br />
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C
<br /> en effet, ils sont irresisibles!<br />
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