Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
bonjour, après le buchteln, l'estonien voici un pain brioché arménien qu'on prépare pour fêter pâques, c'est une excellente brioche plus que filante avec un goût exquis je la recommande a toutes et a tous , je sais que ma maman ne va pas tarder a l'essayer...
Lire la suiteje remercie kaouther de culinary dilight pour cette fameuse recette de ghraifs ,ces crêpes sont super bonnes mais d'habitude on a la flemme de les préparer car il faut un bon pétrissage et en plus tout dépend de l'ustensile ,avant nos grands -mères utilisaient...
Lire la suitebonjour, aujourd'hui je vous mettrais un excellent goûter que j'ai fait avec mes enfants une recette facile et bien goûteuse que nigella Lawson m'a fait découvrir . j'ai tous le temps des brioches rassis que mes enfants ne veulent plus manger et bien...
Lire la suiteBonjour, voici un bon dessert qui fera l'unanimité chez les petits ou bien les grands c'est une recette que j'ai fait pendant la chandeleur et je n'avais pas eue le temps de vous la publier comme d'autres qui attendent leurs tour. ingrédients: les crépes...
Lire la suiteassiette ( tasse et assiette) bonjour, ce matin mes enfants m'ont demander si je pouvais leurs faire des beignets , et comme toutes mamans je n'ai pas pu dire non et direction a la cuisine. ces beignets sont tellement léger qu'ils ont disparus très vite...
Lire la suitebonjour, je sais que mardi gras est déjà passer , mais ça n'empêche pas d'en refaire pour les enfants vu qu'ils sont en vacances. ils sont bien légers , bien parfumés et ils n'étaient pas trop gras . c'est une recette que je fais a chaque fois et je suis...
Lire la suitebonjour, étant donné que je suis une grande fana de pommes , j'ai décider de faire plaisir a mes enfants ainsi qu'a moi même avec cette crêpe épaisse aux pommes qui était plus que bonne , mes enfants ont redemande tous les jours maintenant je pense que...
Lire la suitebonjour, voici aujourd'hui des crêpes oui mais chocolatées cette fois ci , elles sont bien moelleuses ,et goûteuses, le tout accompagner d'un bon orange curd qui a donner plus de goût a ces fameuses crêpes. les enfants ont fait tartiner ces crêpes et...
Lire la suiteAujourd'hui je viens , avec une recette express et succès garantie , c'est des petits beignets très goûteux , et pleins de saveurs et qui se préparent en un temps record c'est une recette que prépare ma famille depuis des lustres , grand mères , tantes...
Lire la suitebonjour mes amis ; voici ma brioches des rois de cette année , elle est toujours fondante , filantes et bien parfumée grâce aux fruits confits qu'elle contienne. et cette année j'en ai fait une deuxième aux pépites de chocolat car les enfants n'apprecient...
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