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13 juin 2010 7 13 /06 /juin /2010 19:48

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et voici le gâteau belle vue que toutes les blogueuses ont testées et sûrement  appréciées et c'est pour l'École que j'ai préparer ce gâteau pour l'école car celui prévu pour la maison n'a pas était pris en photo mon appareil s'est décharger a la dernière minute ( pas de bolllllll)

et j'avais fait un entremet mangue framboise et le deco ring de catch.

ingrédients:

4 oeufs.

125g de chocolat noir  77%(bouga cacao).

10 cl de crème liquide .

2 cas de lait.

50 g de poudre d'amandes.

1cas de farine.

125 g de sucre.

IMGP5743.JPG

préparation:

faire fondre le chocolat avec la crème et le lait.

séparer les blancs des jaunes , et rajouter au chocolat les jaunes un a un , la farine et la poudre d'amandes.

battre les oeufs en neige et rajouter petit a petit le sucre jusqu'à avoir un mélange mousseux , rajouter petit a petit le mélange chocolaté tout en battant au batteur.

mettre dans un moule de 22cm .

cuire 30mn dans un four préchauffer a 180°.

IMGP5742.JPG


pour la décoration j'ai utiliser de la pâte d'amande verte et comme je n'avais pas de smarties j'ai colorer des petites boules de pâte d'amandes pour imiter les boutons , l'oeil, la langue et les dents.

 

IMGP5744.JPG

je peux vous dire que le gâteau était vraiment excellent car la part enlever pour faire la bouche et qu'on a déguster était très très bonne crémeuse et le goût du chocolat etait fort présent.

 

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Published by charoufa - dans Gateaux - Cakes
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commentaires

Maida 23/06/2010 13:51



très belle idée et facile à réaliser, je gardes la recette sous le coude!!!



Mo. 22/06/2010 22:06



Les enfants ont du être ravis ! Très bien décoré. Bises



Aldina 22/06/2010 11:19



Il est incroyable ce gâteau !!! Vraiment très rigolo et, en plus, vu ce que mets dedans, il ne devait pas être mauvais du tout  



bwembou 21/06/2010 01:09



Il est cool ce gâteau car il t'oblige à te découper une part avant de le décorer... Pour te récompenser, en quelque sorte 



nounouchouette 20/06/2010 20:34



Merci pour la visite et je vois qu'ici aussi je vais trouver de belles et bonnes choses.


C'est pas bon pour ma ligne tout ça!!! lol



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