me voici aujourd'hui avec des petits biscuits super bon et très rigolos , je sais que les petits étaient ravis et très étonnés de voir leurs noms sur des petits biscuits:
c'est vraiment idéale pour un anniversaire quand on connaît tous les prénoms des convives , même pour les adultes ça marche bien et c'est impressionnant
je vous passe la recette:
ingrédients:
5og de beurre.
50g de sucre glace.
2 cas de maïzena.
2 jaunes d'oeufs.
1cac de vanille en poudre.
1/2 cac de levure chimique.
150g de farine .
colorant alimentaire rose ou autres.
préparation:
dans un récipient ou dans le bol de votre robot mettre le beurre ramolli, le sucre glace, la maïzena, la levure et commencer a battre a petite vitesse , ensuite rajouter les jaunes d'oeufs un a un en augmentant la vitesse, rajouter le colorant et la farine avec la levure chimique jusqu'au avoir une pâte molle et malléable.
sur un plan de travail fariné abaisser votre pâte a 3mm d'épaisseur, puis faites les empreintes des petits biscuits.
mettre sur une plaque et enfourner pendant 15mn a 150° dans un four préchauffer.
laisser refroidir ensuite décoller de la plaque et empiler vous pouvez faire des paquets de 5 ou 6 biscuits que vous ligoter avec un bout de raphia.
et attention de ne pas mélanger les prénoms.
c'est des petits biscuits tres tres fondants ils s'effritent de suite donc faut laisser bien refroidir!
et voici ce qu'il y'avait aussi dans le prochain billet
a bientôt
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