les creams de parisiénne de Sandra.

                                       

et oui moi aussi je les ai essayer et ça était un grand succès très tendre ,très bon rien a dire quoi? le bonheur de déguster ces bonnes brioches au moment du goûter avec un tel plaisir et je dirais un grand merci a SANDRA  qui nous gâtent avec ses recette extraordinaires.

pour 12 brioches il faut

1. 500g de farine.
2. 72g de sucre.
3. 1 sachet de briochin.
4. 260g de lait.
5. 2 oeufs.
6. 50g de beurre.
7. 1 cac de sel.

mettre tout les ingrédients dans la cuve de la map en suivant l'ordre donner par la

votre et lancer le programme pâte .

                              

après la levée de la pâte , la dégazer ,former 12 boules avec le même poids si possible ,étaler la première boule en ovale mettre sur la première extrémité 1 cac de crème pâtissière plus des pépites de chocolat et entailler l'autre extrémité de façon a faire des lanière juste en dessous de la crème jusqu'en bas et rouler sur elle même . mettre dans une tôle laisser gonfler badigeonner de jaune d'oeuf ,parsemer quelques amandes effilées et enfourner 15 a 20mn dans un four préchauffer a 180°.

Comments

[Domi]

je cherchais justement de koi faire pour mes p'tit dèj du we, si j'ai le temps demain je teste ;-)bizzz

[Lisanka]

je ne connaissais pas ces petites douceurs, sache qu'elles me plaisent beaucoup!

[lili]

C'est vraiment un très beau résultat qui donne envie pour le petit déjeuner !!!

[Muriel]

Je note,je les avais deja reperees mais la je craque completement ...

[Rosa]

Wahou, superbes! Une vraie gourmandise!Bises,Rosa