Tarte génoise pommes et mascarpone.

Tartes sucrees

Par charoufa

bonjour, voici une tarte bien légère , fruitée et crémeuse qui peut se servir en fin d'un repas copieux. c'est une tarte génoise , une crème a base de mascarpone et des pommes poêlées. ingrédients pour une tarte de 6personnes: pour la génoise: 6 oeufs....

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cotelettes d'agneau et croquant de couscous.

Viandes rouges - Volailles- Poissons - Crustaces

Par charoufa

voici une bonne recette que j'ai déniché un jour dans un magazine , je ne sais même plus lequel car je n'ai que le bout ou la recette figure bref! c'est original est un délice au goût voici les ingrédients: pour 4 personnes: 12 côtelettes d'agneau 2 oeufs....

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tajine aux pommes et tous les fruits secs.

Plats algeriens et orientaux

Par charoufa

bonjour, voici un plat que je viens d'inventer si je peux dire car les formes que vous voyez ne sont pas a base d'amande uniquement mais j'ai fait un petit mélange ( noix et amandes) et ça a donner un très bon goût et ce qu'on appelle chbih essoufra dans...

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spanakopita a ma façon.

Cuisine du monde

Par charoufa

voici mes amis une spanakopita ,mais celle ci est loin d'être greque car les composant de cette dernière sont totalement différents de l'original qui est a base d'épinards (nous on n'aiment pas les épinards)donc voici la recette originale et en rouge...

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Brioche au fromage blanc.

Beignets - Crepes - Viennoiseries

Par charoufa

bonjour, je continue sur ma lancée de boulange et voici une bonne brioche faite avec du fromage blanc et sans beurre OUI,OUI OUI, sans remords mes dames , elle était trop bonne a tartiner. surtout quand la cuisson se fait un dimanche matin que du bonheur...

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Minis cupcakes au saumon.

Aperitifs - Entrees - Salades

Par charoufa

bonjour, comme les fêtes de fin d'année approchent donc , je commence les petits tests de mises en bouches et même des desserts. aujourd'hui je commence par ces petits cupcakes qui sont partis comme des petits pains donc ils seront sur la liste . pour...

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Les craquelés de Martha Stewart.

Petits gateaux - Petits fours

Par charoufa

bonjour, depuis le temps que je voulais essayer ces petits biscuits chocolatés, il y'a une grande variétés de petits biscuits et ils sont tellement craquant que je voudrais tous les essayer , mais ça viendra petit a petit. aujourd'hui j'ai décider de...

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Cake au chocolat "Ducasse"

Gateaux - Cakes

Par charoufa

bonjour, en voici un autre cake qui je pense a fait le tour de la blogosphére et qui reste plus apprécié par les enfants, perso les miens ne sont pas de grand amateurs de chocolat noir mais moi beaucoup lol ingrédients pour un cake: 3 oeufs; 350g de sucre...

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Cake aux fruits confits.

Gateaux - Cakes

Par charoufa

bonjour, les journées commencent a se rafraîchir et le temps commence a être maussade et l'ambiance mélancolique en tous cas ici dans le nord , et pour accompagner un bon café pendant le goûter j'ai voulue liquider le tas de fruits confits qui sommeiller...

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a suivre.......

Entre-nous - hadra wa hdith

Par charoufa

cake aux fruits confits cake tout chocolat foret noire façon Michalak Mousse aux speculoos Caprice Délice

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