les crépes = aumoniére aux fruits

                   

                  

une petite envie de crêpes et hop a nos poêles , et comme c'est bientot la chandeleur et  les fruits et les agrumes sonr en abandances ( oranges , clémentines, etc.....) rien ne vaut qu'une aumônière aux fruits de saison.

pour 6 grandes crêpes ou bien 8 moyennes:

1. 300g de farine .
2. 1/2 l de lait .
3. 3 oeufs.
4. 2 cas de sucre.
5. 1 pincée de sel.
6. un petit peu d'eau 1 tout petit verre.
7. 2 cas d'huile.

dans un récipient mettre la farine tamisée + le sucre + le sel + l'huile . le lait ,si la pâte est encore compacte ajouter l'eau.

et pour la garniture:

1. 1 kiwi.
2. 1 nectarine
3. 1/2 banane.

couper le tout en petit morceaux ,étaler sur la crêpe un peu de sucre mettre les fruits fermer en aumônière avec un petit ruban ou autre ajouter un filet de sauce chocolat et quelques nuages de crème chantilly et bon appétit.

c'est pour des personnes très gourmandes comme moi

                        

                                 

Comments

[Mickéla]

J'adore cette recette, le chocolat et le fruit mmhhh!!

[la cuisine de myriam]

moi qui n'ai pas fait de crepes pour la chandeleur,tu me donne envie d'en faire !!! bizzz

[hamanour]

Miam c'est beauuuuu ! C$$Cbise

[Naouel]

P'tit coucou du mardi pour te souhaiter une excellente journ退€

[chocolatatout]

j'aime beaucoup les aumonières, c'est joli et comme j'adore les surprises c'est un régal de découvrir ce qui se cache à l'intérieur...