Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.

voici le menu d'une journée barbecue passée en compagnie d'amis c'était vraiment super ,convivial est pleines de bonne choses .
ce menu est établi pour 8 adultes et 10 enfants.

la table bien dressée merci SAIDA et LAMIA.

salade concombre ,tomate est menthe.

slata mechwiya (salade de poivrons grilles).

salade de laitue.

côtelettes marines.

brochettes de foie.

merguez.

le barbecue a démarrer.......

mmmmmmmmmmmmmmmm ça sent super bonnnn..........

et pour les desserts on avait l'embarras du choix.
mousse aux pèches (recette a venir.)

un bon milles feuilles.

un tiramissu.

et la fameuse salade de fruits dont je fais un coucou a TAHAR.
