Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
on essaye par tous les moyens de se sentir tout prêt de l'été et avec beaucoup de soleil mais hélas!!!!! Alors pour se remonter le moral, voici une délicieuse salade de tomates mozarella et pesto.
pour commencer couper les tomates en rondelles les saler ,les poivrée mettre dessus une cac de pesto ,ensuite la mozzarella couper en lamelles aussi remettre du pesto dessus et du sel (la mozzarella n'est pas salée comme les autres fromages) arroser généreusement d'huile d'olive et décorer avec les olives noires .