Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
voici une recette très très simple et vite fait pour celles qui n'ont pas beaucoup de temps et qui veulent manger un bon plat. ingrédients:
pour 4 personnes
4 escalopes de poulet.
4 portions de fromage ail et fines herbes.
herbes de provences.
sel et poivre.
1 cas de moutarde douce (allélor).
2 cas d'huile d'olive.
un peu d'eau. préparation:
étaler les escalopes de poulet , saler , poivrer mettre dessus le carre de fromage ou bien l'équivalent d'une cas rouler délicatement et fermer a l'aide d'un cure dent.
faites de même avec les 4 autres.
badigeonner de moutarde , parsemer d'herbes de provences et mettre dans un plat a four et arrosant d'huile d'olive et 1/4 de verre d'eau .
mettre a cuire au four préchauffer pendant 15 a 20mn. accompagner de légumes a la vapeur ou bien avec de la patates.
moi j'ai utiliser un petit joujou acheter cet été a Marseille pour faire cette forme spirale de pommes de terre.
saha ftourkoum.
salut ma chère, alors ta recette est une merveille, ça donne réellement envie, et ton cook toy, je suis intéressée franchement a voir a quoi ça ressemble, bisous
tabarak Allah alik ma chére Cahroufa tes recettes sont tjts sublimes et franchement les pdt sont tip top peux metter sto une photo de ce fameux joujou ,je crois que c le même pour faire des spirals de concmbre??<br />
merci<br />
biz <br />
louna