Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
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coucou mes amis me revoilà de retour et je m'excuse encore une énième fois pour cette absence non voulue. aujourd'hui j'ai voulue changer un peu de la pizza classique j'ai voulue innover la forme et le goût. pour la pâte j'ai utiliser ma recette fétiche...
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bonjour, aujourd'hui je viens partager avec vous la recette des beignets a la semoule c'est une recette familiale qui est très très bonne et les beignets un délice ,bien spongieux et aérés. ingrédients: 500g de semoule fine. 1 cac de sel. 1 cas de levure...
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le pain soleil ,l'origine de ce pain je pense que c'est marocain j'ai découvert cette recette dans le forum le coin du feu . ce pain est extrêmement bon il a une mie bien aère et spongieuse c'est la deuxième fois que je l'essaie et ce ne sera pas la dernière...
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et oui il y'a des moment ou on n'a même pas envie de se casser la tète surtout quand il fait beau on plus envie de profiter de la journée donc aujourd'hui oeufs cocottes au camembert et frites et c'était tellement délicieux que j'ai voulue partager avec...
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cette pâtisserie est originaire d'Algerie elle se déguste en un rien de temps avec l'onctuosité de ses amandes et la douceurs de son glaçage c'est a l'occasion du mariage d'une collègue que j'ai préparée cette gourmandise qui est un délice envoûtant....
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comme on étais invites chez une amie et chacun de nous devait ramener quelque chose et comme d'habitude, le dessert c'est toujours moi et il s'agissait du dimanche de pâques donc un bon gâteau oblige après multi réflexion et comme le mélange banane chocolat...
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Pour finir un bon repas copieux , rien ne vaut ce délice au poires et caramel ,i l est très léger et plein de saveurs avec des parfums qui se marient ,et qui sont complémentaire et la source me vient du blog de flore qui est une caverne d'entremets succulents...
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pour faire plaisir aux enfants il n'y a pas mieux que les croquettes de poulet ou (nuggets) ,des frites et une bonne sauce pour accompagner tout ça ,et j'ai un peu fouiner dans plusieurs blogs pour atterrir sur celui de kaouther là ou on déniche des recettes...
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coucou les amis , cette fois ci une autre version de macarons toujours sublime en bouche cette version de Christophe F c'est de préparer les coques avec une meringue italienne et le résultat est vraiment plus que satisfaisant: j'ai voulue tester les 2...
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une petite recette facile et délicieuse pour les réticences de mes enfants et monsieur j'essaye de customiser les ingrédients qu'ils aiment avec ceux qu'ils déclinent a tout bout de champs. et voilà comment j'ai proceder : ingrédients: 1 oignon. 2 courgettes....
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