Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
bonjour, les journées commencent a se rafraîchir et le temps commence a être maussade et l'ambiance mélancolique en tous cas ici dans le nord , et pour accompagner un bon café pendant le goûter j'ai voulue liquider le tas de fruits confits qui sommeiller...
Lire la suitecake aux fruits confits cake tout chocolat foret noire façon Michalak Mousse aux speculoos Caprice Délice
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voici un fondant sans complexe il faut penser au regimeuses de temps en temps car s'abstenir de chocolat c'est très dure enfin une bonne recette qui ne contient pas de matière grasse je l'ai dénicher dans un magazine. ingrédients: 115g de farine. 150g...
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j'étais sous le charme de cette recette de dessert qui ma vraiment donner envie de la tester et voilà ce qu'il y'avait: 250g de mascarpone. 3 pommes. 2 oeufs. 3 cas de sucre en poudre. 50g de cassonade. 1 cas de beurre. des speculoos. préparer en premier...
Lire la suitebonjour après les crumbles , je me rabat vers les salades que j'ai préparer cet été , bien rafraichissante et surtout nourrissante qui plaît énormément facile et elle se prépare en un temps record. je l'ai préparer avec du riz spécial salade que j'ai...
Lire la suitebonjour, je continue sur ma lancée de crumble ce dernier était excellent vu le rajout des noisette et du chocolat , c'est le même principe que le classique mais c'était divin.. ingrédients pour 4 ramequins : 70g de farine. 30g de noisette en poudre. 500g...
Lire la suitebonjour, me revoici de retour après une longue absence , je souhaite a toute la communauté musulmane aid mabrouk même si c'est en retard en vous souhaitons une excellente santé et a l'année prochaine inchalah. et bonne rentrée pour les écoliers et les...
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aujourd'hui , je vous met le gâteau le plus célèbre dans le maghreb et c'est le griwech ou bien chabakia dans le maroc. moi j'ai toujours fait cette recette simple , facile et trop bonne . j'ai utiliser l'emporte pièce du griwech que je viens de recevoir...
Lire la suitebonjour, voici une bonne entrée , vite fait et agréablement délicieuse, c'est une copine qui me l'a fait découvert et j'en suis conquise a vous de l'essayer et j'en suis sure que vous allez aimer. pour 4 personnes : 8 beaux champignons de paris ( 2 pour...
Lire la suitebonjour, les amis, voila un petit délice qui vient vous titiller les papilles , c'est une recette facile et vite fait pour un résultat bluffant , chez moi tous le monde aime ces cheveux d'anges ( ktaifs ou kounafa). alors pour une douzaines de nids il...
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