Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
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aujourd'hui je commence par ce baba a l'orange dont le goût est vraiment agréable , rafraîchissant avec des oranges juteuses que j'arrive encore a trouver , mais je pense que c'est les dernières. ce gateau est bien apprecier par ma maman c'est sa gaterie...
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voici un flan très facile a faire est une variante très appréciée chez moi ,c'est un bon souvenir d'enfance que ma maman nous préparer. ingrédients 1 l de lait. 2 paquet de flan du commerce (vanille ou chocolat). 2 cac rase de maïzena. biscuits (petits...
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tous les chinois se ressemble sauf celui ci et pourquoi donc? voilà la réponse est dans ces ingrédients ,c'est une recette que j'ai repêcher dans le blog de nadia et la légèreté de cette brioche est vraiment incroyable . ingrédients: 500g de farine ....
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voici une excellente mousse au chocolat tirée du livre de cyril lignac accro au choco , j'ai rajouter une petite touche personnelle en rajoutant des éclats de noix de macadamia et c'était excellent en ouche. sans tarder voici les ingredients: 300g de...
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des meringues ça faisait un bon bout de temps que je n'ai pas mange ni acheter et ni fait donc je me suis mise a liquider tout les blancs d'oeufs qui étaient dans mon congelo ,bref les uns sont devenus des petits financiers au citrons et les autres des...
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en ce moment les recettes de salades de cakes salés et des petits plats vite fait sont a l'honneur vu la chaleur et le beau temps donc on profite a faire plus souvent des repas froid qui peuvent se consommer a l'intérieur , devant la télé pour un pique...
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bonjour, voici une entrée bien fraîche , et colorée c'est vraiment agréable de sentir l'onctuosité de la mousse a la betterave avec la douceur du thon et a coté le bon petit cake avec la fraîcheur du chèvre. et en plus les couleurs chatoyantes peuvent...
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bonjour, me revoilà aujourd'hui avec une publication qui est un peu tardive c'est la fête des mamans , ces jours ci je suis un peu beaucoup débordée ne m'en tenez pas rigueur ....car on a toujours du temps de faire plaisir a nos mamans ainsi que de lui...
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bonjour, pour accompagner des salades ou bien pour avec une assiette de crudités ou tout simplement pour un pique nique , ces pains sont bien moelleux et agréablement bien parfumé pour tous vous dire ma fille en a manger 3 et je suis rester bouche bée...
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bonjour, voilà un bon bout de temps que ce paquet de nouilles traîner dans mes placards , et voilà venu le jour de l'utiliser mais a la façon wok et j'ai beaucoup aimer car avec des légumes ça change de goût, les enfants croyaient que c'était des spaghetti...
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