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La cuisine de la Coquette

Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.

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médaillon de sole tropicale

médaillon de sole tropicale

depuis le temps que je voulais cuisiner des médaillons de sole et voilà que je viens d'acheter un paquet surgelé dont j'utilise la recette qui se trouve dessus. elle sont bien fondantes et goûteuse et même les enfants ont bien manger car ça n'avait pas...

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brioches perdues a la féve tonka et les epices du web.

brioches perdues a la féve tonka et les epices du web.

p our le 14 juillet mes enfants ont voulus faire un goûter mais a une seule condition c'est eux qui vont le réaliser donc j'ai tous mis sur la table est le cours de cuisine commence. on a accompagner cette brioche perdue de confiture ananas vanille de...

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tarte aux oignons rouges et alélor.

tarte aux oignons rouges et alélor.

que faire avec des oignons rouges ?? une bonne tarte bien sur et en cherchant sur le net je suis tomber sur cette recette qui ma de suite séduite et nous a énormément plu. cette recette je l'ai chiper du blog sucré-salé. avec cette tarte j'ai utiliser...

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n°3 panacotta a la farise et salade de fraises a l'eau de rose.

n°3 panacotta a la farise et salade de fraises a l'eau de rose.

voilà on achève notre assiette avec ces deux derniers desserts qui se mangent sans fin. la salade de fraises a l'eau de rose: ingrédients: 250g de fraises. 3 cas d'eau de rose. 1 jus de citron. sucre au goût. préparation: laver, équeuter et couper en...

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n°1 Clafoutis à la fraise

n°1 Clafoutis à la fraise

bonjour, voici le premier dessert de l'assiette gourmande c'est un clafoutis à la fraise bien coloré et très goûteux. j'ai divisée les proportions en 2 , donc je vous donne la recette initiale. ingrédients: 300g de fraises. 4 oeufs. 50g de beurre. 70g...

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des petites douceurs autours de la fraise

des petites douceurs autours de la fraise

Bonjour mes amis, Aujourd'hui j'ai été gatée par ma voisine qui a un petit jardin , elle me remene plus d'un kg de fraises, et de peur qu'elles pourissent j'ai décidé de faire des multiples desserts pour ma petite famille. Je metterais les recettes détaillées...

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khobz koucha (pain au four)

khobz koucha (pain au four)

ce pain est très bon chez nous on le fait souvent et surtout pour les grandes occasions comme l'aid ,. en algerie pendant cette fête sacrée qui signifie la fin du jeun ou le ramadhan, je me souvient que nos familles réparaient ce pain dans de grands plateaux...

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le jeu de Ramdan en images et démenagement.

le jeu de Ramdan en images et démenagement.

il reste pratiquement un mois et demi afin d'accueillir notre mois sacre RAMDAN . on l'attend avec impatience pour partager nos recettes , nos astuces et nos différentes saveurs. aujourd'hui je participe au jeu de Oum Sohaib du blog ( dattes et miel)...

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Raviolis maison ca vous dit!!!!!

Raviolis maison ca vous dit!!!!!

Des raviolis faites maison c'est meilleur , et le tout grâce au moule de ma maman qui a pu nous faire déguster ces bons ravioli j'ai suivi a la lettre la recette de A.F.Touch cuisine. et je vous la divulgue de suite. ingrédients: 200g de farine . 2 oeufs....

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Mousse aux peches

Mousse aux peches

voici la mousse aux pèches que plusieurs blogueuses attendaient, cette recette est sublime ,rafraîchissantes , et légère cette recette,nous vient de notre chère amie nadia d'ailleurs certaines l'on essayer et vite adopter. voici pour proportions avec...

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