Voici mon blog de cuisine dans lequel je partage avec vous mes recettes traditionnelle de la cuisine algérienne. Des recette faciles à réaliser qui se transmette de génération en génération.
j'essaye de répondre et d'être le plus près de ces questions. Si vous étiez un arbre, vous seriez? un sol pleureur car j'adore cet arbre car j'ai l'impression qu'il caresse tout ce qui l'entoure. Une fleur? l'oeillet ,je trouve que l'odeur et l'aspet...
le makrouds el louz est une variante de la grande liste des gâteaux orientaux ,c'est un gâteau très délicat raffiné est super fondant,donc je passe directement a la recette: 500g d'amandes moulues. 250 g de sucre glace. zeste de citron . 2 a 3 oeufs (tout...
comme promis je répond au questionnaire qui m'a était envoyer par kaouther dont j'ai le plaisir de répondre . je mettrais mes réponses en couleurs ,afin de vous faire partager mes expériences. 01.Payer votre tournée dans un bar(oui entre copines mais...
c'est une recette que j'ai faites il ya de cela quelques temps je l'ai déniché chez Eryn et sa folle cuisine que je remercie pour tout ce dont elle nous offre. j'ai fait quelques modification mais le résultat reste parfait ces tartelettes font partie...
voici une bonne recette que j'ai déniché un jour dans un magazine , je ne sais même plus lequel car je n'ai que le bout ou la recette figure bref! c'est original est un délice au goût voici les ingrédients: pour 4 personnes: 12 côtelettes d'agneau 2 oeufs....
bonjour après avoir réaliser des mini cupcakes au saumon , et comme tous le monde a apprécier et qu'il ne rester plus un seul , j'ai decider de les refaire a la tomate et d'autre aux olives et je peux vous dire que c'était un délice . faudra trouver d'autres...
bonjour, pour un goûter improvisé , je dirais que c'était un régal , j'ai juste fouiner dans ma cuisine et voilà des bananes qui traînent , un fond de farine , le résultat est yummmmy!!!!! je vous laisse avec la recette: ingredients : pour un moule rectangulaire...
bonjour, en ce dimanche de 1 mai je continue sur ma lancée et d'essai de recette au lait ribot ou bien lait fermenté , j'avais 1/2 bouteille fallait la liquider et bien pour le bonheur de mes enfants des crêpes et un cakes au chocolat et fruits rouges...
coucou, voici une bonne confiture de pommes au goût de caramel ça change des autres confitures( fraises, abricots , framboises et autres) c'est une confiture quand peut manger sur une bonne tartine , sur un fond de tarte ou bien juste avec un yaourt nature...
bonjour, les journées commencent a se rafraîchir et le temps commence a être maussade et l'ambiance mélancolique en tous cas ici dans le nord , et pour accompagner un bon café pendant le goûter j'ai voulue liquider le tas de fruits confits qui sommeiller...
on général pour le dîner on voudrais toujours avoir un bon bol de soupe ou bien quelque chose de léger et bien voilà un croque madame qui peut changer nos plateau télé et des soirées pizza. pour 4 personnes ingrédients: 8 tartines de pain de mie. 4 oeufs....
bonjour, les amis vu le temps et la grisaille qui s'installe que faire ?? mais entrer dans la cuisine voyons et commencer a bidouiller pour les petits qui jouent a la console . donc pour cet après midi éclairs au chocolat depuis le temps qu'ils me réclament...
bonjour, je continue sur ma farandoles de sucreries et de gourmandises , je vous avoue que je suis plutôt sucré que salé et que je fond terriblement sur toutes ces vitrines actuelles. pour ces pattes de chats ils feront de très beaux cadeaux gourmands...
pour accompagner un bon café ou un thé il n'y a pas mieux qu'un bon biscuit ou comme moi un délicieux croquant a la noisette qui réchauffe en cette période d'hiver. cette fois ci j 'ai essayer de changer un peu la recette initiale ici en mettant a la...
coucou!!! me voici aujourd'hui avec un feuilleté au poulet avec une pâte que presque tous le monde connaît la pâte feuilletée aux petits suisses. cette pâte peut très bien dépanner en cas de manque de temps et je la trouve très bonne je dirais même extra...
voici quelques bûches et entremets pour célébrer la fin d'année la bûche façon tiramisu. bûche bavaroise sur fondant au chocolat. duo choco framboise . entremat au citron meringué. bûche trois chocolat. bûche façon tarte au citron. bûche a la mousse de...
bonjour, voici une entrée assez savoureuse et qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients/ ingrédients: des feuilles de pâte a filo ou feuilles de brik. 2 pommes moyennes. 1 bûche de chèvre. poivre 5 baies. un petit morceau de beurre. 1 cas de miel. du...
aujourd'hui ,j'ai découvert une recette très appétissante sur le blog de vegasfield que je remercie car mes enfants et moi avons trouver notre bonheur dans ses petits pains la mie est vraiment bien aérée et en plus la pâte est facile a manipuler est bien...
pour changer un peu ,j'ai décidé de m'investir dorénavant pour les recettes diététiques pauvres en matières grasses ,saines et bonne surtout. voila que je me lance sur ce filet de saumon et une bonne julienne de légumes. pour 1 personne: 1 filet de saumon...
me voici tagée 2 fois de suite par amour de cuisine , samsana pic et croque , ca sent bon dans la cuisine et meriem donc a mon tour de répondre a ses questions et en choisir d'autres pour continuer les tags. -Mettre le lien de la personne qui vous tag...
pour changer des salades j'ai opter pour des verrines salée en entrée et elles ont eut énormément de succès surtout celles des betteraves car au début j'étais un peu septique mais finalement en quelques minutes elles étaient vides. alors il y'avait :...
c'est vraie que c'est beau a voir et a déguster aussi mais sachez que c'est le tiramissu classique dont les framboises sont invitées ,car après le café ,la fraise et l'ananas voici le tours et apparament c'est bon la douceur de la crème et biscuits et...
voici un autre feuilleté assez rapide chic et qui présenté bien dans l'assiette on peut le servir en amuse bouche ou bien en une grande tarte . pour ma part j'en ai fait des petites bouchées qui sont partis en un clin d'oeil. ingrédients: une pâte feuilletée....
voici une recette hyper facile de rizotto, vite fait pour les journées chargées. surtout ces jours ci avec la vague de froid qui s'enchaîne même si on veut bien faire il faut quelque chose de chaud pour nous réchauffer et voici un risotto crémeux et qui...
bonjour, me voici avec un dessert bien frais qui clôture un repas copieux , des pommes bien fondantes sous un lit de génoise chocolaté le tout sur un nuage de chantilly a la fève tonka, et avec ce dessert je participe au concours EDELICE la féve tonka...
